Организация летней оздоровительной работы

Организация физкультурно-оздоровительной работы.

Длительное пребывание на свежем воздухе имеет укрепляющее и оздоравливающее значение. Благоприятны и условия питания (в меню включаются в большом количестве свежие овощи, фрукты); и условия систематического и разнообразного использования воды для закрепления навыков культуры гигиены; и проведения закаливающих процедур (воздушных, водных, солнечных).

 

Педагоги  учреждения по дошкольному образованию стараются максимально использовать летний период для укрепления здоровья и закаливания детей. Ежегодно разрабатывается здоровьезберегающая система, с учетом изменившихся условий в дошкольном учреждении.

Подготовительная работа.

 С первого июня  учреждение дошкольного образования переходит на работу в условиях летнего режима.

  Разрабатывается для каждой возрастной группы:

 - режим дня;   расписание детской деятельности (включив физкультурно-оздоровительную, двигательную, музыкальную,  художественную деятельности).

 Воспитание культурно-гигиенических навыков.

Важно добиваться, чтобы выполнение правил личной гигиены было постоянным и естественным делом каждого ребенка.

В младшем возрасте необходимо использовать:

- дидактические игры соответствующего содержания,

- песенки-потешки,

- стихотворения,

- рассказы,

- сказки,

- картинки.

Кроме этого, необходимо  иметь игровые гигиенические наборы (расческу, полотенце, мыло, салфетку, зубную щетку, пасту, носовой платок, стаканчик и др.).

В старшем возрасте необходимо давать разнообразную информацию о личной и общественной гигиене:

- Как надо беречь свое здоровье и тело летом?

- Как предупредить простуду?

- Как оказать помощь себе и другим детям (при ушибе, ссадине, укусе осы, пчелы)?

- Зачем надо каждый день много гулять и заниматься физической культурой?

- Как надо себя вести у воды, в лесу?

Педагогам рекомендуется использовать приёмы, стимулирующие ребёнка к действию: создавать проблемные ситуации, упражнять в выполнении разных практических действий, экспериментировать. Можно организовать и провести развлечение на тему: «Праздник песка и воды» или «Прекрасное и удивительное вокруг нас», или «День добрых дел». Однако надо помнить, что наиболее действенным средством воспитания культуры гигиены для детей дошкольного возраста является образец взрослого.

 Вся информация дается детям в повседневной жизни, а закрепляется на занятиях по физической культуре, ознакомлению с окружающим, экологическому образованию, трудовому воспитанию, игровой деятельности. В содержание целесообразно включать краткую беседу, обыгрывание ситуации, прослушивание и заучивание песен и сценок, отрабатывать технику выполнения движений и упражнений. Следует помнить, что успех дела будет зависеть не столько от специально организованных занятий (их количество минимальное), сколько от умело использованных возникающих педагогических ситуаций, в которых дети могут наблюдать, сравнивать, а самое важное действовать. Необходимо помнить - задача педагога не только дать детям знания, а главное воспитать у них желание и сформировать навык быть аккуратным и здоровым.

Закаливание.

Лето – самое благоприятное время для проведения закаливания. В каждой возрастной группе разрабатывается своя система закаливания. Максимальное пребывание детей на свежем воздухе – это процедура укрепляет органы дыхания, усиливает кровообращение, повышает аппетит, положительно влияет на работоспособность детей. Одежда детей должна быть легкой, не стеснять их движения, одновременно защищать от ветра и солнечных лучей, на голове должна быть панама или легкая кепка.

Во время прогулки в летнее время рекомендуется принимать воздушные ванны при температуре воздуха не ниже 20 градусов. Продолжительность первых процедур не более 10-15 мину, постепенно она увеличивается до 30 минут. В безветренные дни некоторые дети старшего возраста могут весь день проводить на воздухе в трусах, одеваясь лишь при изменении погодных условий. Воздушные ванны рекомендуется проводить, сочетая с режимными моментами, которые проводятся в движении (утренняя гимнастика, подвижные игры, физкультурные занятия и т. д.).

Солнечные ванны действуют сильнее, чем воздушные, поэтому использовать их надо с большой осторожностью. Продолжительность их должна быть различной в зависимости от возраста и особенностей здоровья ребенка. Принимать ванны нужно один раз в день, через 1 – 1,5 часа после еды, лежа или в движении. Лучшим временем для приема солнечных ванн считается 11 – 11.30. часов. Солнечные ванны хорошо сочетать с воздушными.

Босохождение является эффективным средством закаливания, а также средством формирования свода стопы. В летнее время ходьба босиком проводится по хорошо очищенному грунту, траве, гравию, песку. Эту процедуру нужно начинать проводить в жаркие дни. Первые процедуры 2-3 минуты, постепенно время увеличивается до 10-12минут. Для детей 5-7 лет хорошо проводить босиком утреннюю гимнастику.

Закаливание водой. Наибольший оздоровительный эффект создается при использовании водных процедур в повседневной жизни, при формировании навыков личной гигиены: умывание холодной водой после сна, мытьё рук после туалета; прогулки; перед едой; полоскание рта и горла после каждого приема пищи (кипяченой водой комнатной температуры).

Двигательный режим.

 Летом условия особенно благоприятные для работы по развитию движений. Основными средствами воспитания и развития движений у дошкольников летом должны стать:

- подвижная игра,

- игровые упражнения,

- игры - забавы,

- физкультурные упражнения,

- спортивные игры,

- «школа мяча»,

- «школа скакалки»,

- игры- эстафеты,

- спортивные развлечения.

 Педагоги в своей работе отдают предпочтение тем играм, которые являются занимательными, способными своим содержанием увлечь ребенка, а не надуманными игровыми движениями. Один раз в неделю возможно проведение тематического развлечения, например, «День цветов», «Праздник мяча», «Праздник скакалки», «Встреча со сказкой», «День добрых дел» и др.

 При выборе игр, упражнений и других двигательных форм педагоги стараются учитывать не только возраст, но и индивидуальные особенности, и физические силы отдельных детей, степень организованности и дисциплинированности группы, уровень двигательных умений. Детям легко возбудимым давать более спокойные игры, вялым наоборот. Во время двигательных действий следует следить, чтобы дети не доходили до чрезмерного возбуждения, легкая усталость в двигательных мероприятиях неизбежна.

Организация летних прогулок.

Организация наблюдений за неживой природой.

 Наблюдения за изменениями погоды. Старшие дошкольники продолжают обогащать и закреплять свой «погодный» словарь. Надо стремиться к тому, чтобы они точно описывали погоду, активнее используя в своей речи эпитеты, образные выражения.

Летний словарь: жарко - жара - жарища - жаркий день - жарко печет солнце - жарко, как в печке.

 Летний дождик - чем он отличается от дождя весеннего, осеннего? Почему иногда летний дождик называется грибным?

 Летнее небо: какого оно цвета? Иногда оно ярко-голубое, а иногда эта голубизна кажется поблекшей, выцветшей. Отчего? Может, от яркого и жаркого летнего солнца выцвело небо, как выцветает ткань?

 Облака: детям всегда интересно пофантазировать о форме облаков, найти ей аналоги в мире животных или растений. Нужно поощрять интересные детские высказывания и образные выражения, которые они применяют в своей речи.

 И опять же логично задаться вопросом: а почему летом так жарко, а зимой наоборот холодно? Этот вопрос будет перекликаться с наблюдениями за продолжительностью дня летом.

Наблюдения за продолжительностью дня летом. А почему, в самом деле, летом так поздно темнеет. Мы уже ложимся спать, а за окном не так уж и темно? А почему зимой, когда мы еще только идем из садика, уже темнота на улице и горят все фонари? Старшим дошкольникам уже вполне можно объяснить, что и жаркая погода, и долгий день летом связаны с тем, что сейчас наша планета получает больше солнечного света и тепла.

Наблюдения за дождем. Старшим дошкольникам уже можно объяснить: почему идет дождь? Как получаются тучи? А отчего гремит гром и сверкает молния? Отвечая на вопросы, можно ненавязчиво обучить детей правилам безопасного поведения во время грозы.

Наблюдения за землей, за почвой. Почва растениям - деревьям, кустарникам, травам и цветам - необходима, потому что именно из нее все они получают свою пищу - влагу и питательные вещества. А что произойдет с почвой, если будет очень жарко и сухо? Как это повлияет на растения? Какой становится почва, когда идет дождь или мы поливаем ее из лейки? Зачем нужно рыхлить почву? Кто, кроме человека, рыхлит ее?

Организация наблюдений за живой природой.

Наблюдения за растениями. Мы вспоминаем с ребятами, что огромное царство растений делится на три государства: государство деревьев, государство кустарников, государство трав и цветов. На участке или во время экскурсии в парк или лес можно прекрасно рассмотреть отличительные признаки представителей каждого государства, вспомнить названия некоторых растений.

 Дети узнают или повторяют, что условия, необходимые для роста растений - это солнечный свет, вода, тепло. Можно провести опыты, иллюстрирующие это положение.

 Весной дети имели возможность наблюдать за тем, как оживает и просыпается растение после зимнего сна, как распускаются почки, появляются первая трава и цветы. Теперь они видят, как цветут растения, и после цветения образуются их плоды и семена. Дети могут сами убедиться, насколько разнообразны семена у различных растений.

 Целесообразно поиграть с детьми в игру «Почему они так называются?». Это позволит им легче ориентироваться в мире растений, разовьет речь и обогатит ее образными выражениями.

Наблюдения за птицами. Наблюдения за повадками различных птиц даст многое пытливому уму ребенка.

 Есть такая примета: если ласточки летают низко - значит, быть дождю. А почему? Оказывается, есть простое объяснение. Перед дождем воздух насыщается влагой, становится тяжелым. Насекомые - основная пища ласточек – опускаются ниже, к земле. Вот и приходится ласточкам добывать себе пропитание, опускаясь к земле вместе с насекомыми.

 Интересно также посмотреть, как птицы выкармливают своих птенцов. Самих птенчиков дети, конечно, не увидят - ведь гнезда расположены достаточно высоко. Но зато они смогут понаблюдать за постоянно снующими около гнезда взрослыми птицами, которые приносят корм своим птенцам.

Наблюдения за насекомыми. Детям интересно будет наблюдать, как бабочки сосут нектар из цветов своим длинным хоботком, словно через соломинку. У бабочек очень красивый узор на крылышках - один из самых красивых, среди созданных природой. Но хватать бабочек за крылышки нельзя, так как они покрыты нежной пыльцой, которую легко стереть, а ведь бабочка после этого не сможет летать.

 Можно объяснить детям, что бабочки откладывают яички, из этих яичек потом вылупляются гусеницы, которые поедают листья растений. Позже гусеницы опутывают себя нитью, выделяемой из брюшка, и превращаются в куколок, а уже из куколок вновь появляются бабочки.

 Наблюдая за жуками, помогите детям установить общее в их строении: 6 лапок и 4 крыла.

Организация летних опытов.

Опыты с водой.

 Интересны детям опыты с растворением красок в воде. Они видят, что чем больше краски добавляется в воду, тем интенсивнее становится ее цвет. А добавление к уже имеющемуся раствору краски другого цвета дает неожиданные оттенки, которым дети будут с удовольствием придумывать названия.

 Экспериментируя с водой, дети убеждаются в том, что вода не имеет собственной формы, а приобретает форму того сосуда, в который налита.

 Старшие дошкольники могут экспериментировать с мерной чашечкой, сравнивая объем разных сосудов. Это станет для одних хорошим закреплением темы «Измерения с помощью условной мерки», а для других — пропедевтикой подобных измерений.

Опыты с песком.

 Одно из основных свойств сухого песка - сыпучесть. Он тоже не имеет своей собственной формы: форма изменяется с каждым новым сосудом, в который его помещают. А что будет, если песок намочить? Тогда он перестанет быть сыпучим. Из влажного песка можно лепить куличики, создавать разные фигурки с помощью песочных формочек.

Лето в народном календаре.

 Старшим дошкольникам будет очень полезно ознакомиться со старинными народными названиями летних месяцев, очень точными с точки зрения природных изменений.

 Например, июнь в народном календаре носит имя кресец. «Крес» означает небесный огонь, жаркое летнее солнце. За яркость и красоту цветения, царящую в природе, июнь называли еще и червень, то есть червленый, красный, красивый.

 Июль за свою красоту, жару, благодатность получил в народе несколько названий сенозарник, жарпик, липец, отрадник, серпень.

 Август - по-русски зарев, зорничник. Такое название дано ему за яркие, но уже прохладные зори, блестящие от холодных рос.

Организация детского творчества.

 В летний период воспитатели продолжают работу с детьми по формированию конструкторских способностей. Ребятам предлагают настольные строительные наборы, конструкторы, соответствующие возрасту, занимательные игры-головоломки, дидактические пособия (по плоскостному моделированию, наборы чертежей с разными конструкторскими задачами и пр.). Удобнее организовывать данную деятельность на верандах, в беседках, чтобы исключить потерю мелких деталей и частей.

Основное внимание уделяется организации самой характерной детской деятельности в летний период - строительству из песка. В процессе данной работы развиваются творческие, исследовательские, конструктивные способности ребят, воображение, эстетический вкус. Дошкольники учатся умению действовать сообща, у них формируются навыки самостоятельной деятельности, гуманные чувства и положительные взаимоотношения друг с другом. И наконец, здесь большие возможности в формировании у дошкольников стремления к самовыражению, взаимообучению и самоуправлению, а это в свою очередь способствует активизации детской социальной целенаправленной деятельности.

Для работы с песком детям младшего дошкольного возраста можно предлагать пластмассовые ведра, совки, лопатки и формочки, некрупные игрушки, отличающиеся прочностью, легко моющиеся, различные дополнительные материалы: дощечки, фанерные трафареты, изображающие людей, знакомых детям животных, транспортные средства. Можно предложить малышам для игры кукольную посуду, куски клеенки, цветной пленки, фанерные пластины для изготовления на них куличиков.

Для организации строительства из песка в средней группе используются те же материалы с увеличением количества различных дополнительных средств: пластин из фанеры разного размера и формы, кусочков разноцветного оргстекла, пластмассы (края зачищены), природного материала (веточек, корней, камушков, ракушек и др.).

Для организации конструктивной деятельности детям старшего дошкольного возраста предлагаются более мелкие игрушки, отвечающие детским представлениям, увеличьте количество дополнительного материала и разнообразьте его. Это могут быть обрезки пластмассовых шлангов и труб разного диаметра, куски пенопласта, поролона, шпагата, тесьмы, цветной проволоки (в оболочке), различные пластмассовые и металлические коробки, банки разной формы и размера для формовки и др. Детям уже можно предлагать для строительства емкости, которые они наполняют водой, и организовывать игры с водой в песке.

Чтобы дать детской деятельности правильное направление, педагоги обогащают их опыт различными знаниями, впечатлениями, умениями. Для этого используются известные методы (наблюдение, экскурсии, чтение художественных произведений, беседы об увиденном, рассматривание иллюстраций, просмотр диафильмов, диапозитивов и др.), что дает возможность познакомить ребят с различными видами архитектуры, особенностями сооружений, обогатить их представление о разных видах транспорта, о людях разных профессий и т. д.

В процессе строительства педагоги стремятся целенаправленно формировать у ребят навыки общения. В группах младшего дошкольного возраста детей продолжают учить действиям с песком, умению выражать свои мысли и желания, что способствует развитию навыков общения: «Пригласи поиграть! Поблагодари за помощь!» Воспитатели стимулируют желание малышей участвовать в совместных играх, дают возможность ощущать радость от совместных действий (пример: «Ходят друг к другу в гости с куклами, угощают их "пряниками", "пирожными" из песка»).

Воспитатели постоянно поощряют коллективное строительство: «Как дружно вы трудитесь! Какой красивый город построили! Хорошо бы сохранить постройку, а сегодня вечером продолжить работу, сделать пруд, пляж, посадить парк». Такие предложения служат для детей программой созидания, учат бережно относиться к результатам общего труда.

Используя кубические формы, дети строят дома, украшая цветными окнами, вдавливая в песок кусочки разноцветного оргстекла. (Чтобы окошко лучше держалось, верхнюю часть его вдавливают глубже). Особенно ребята - любят вдвоем рыть в песочных кучах тоннели с двух сторон, пока не соединяются внутри кучи руки.

Дети продолжают строить мебель, украшают «комнаты» различными дополнительными материалами. Воспитатели побуждают детей к играть с постройкой, при необходимости подсказывают сюжеты, помогают их развивать.

 Детей старшей группы учат сооружать из песка более сложные и крупные постройки. Воспитатели объясняют, как вырезать с помощью лопаток или дощечек из утрамбованной кучи дома, корабли, машины, поезда, предметы мебели и т. д. У детей при этом развивается умение организовывать пространство, предвидеть размер и форму будущего сооружения. 

Таким образом, действуя, экспериментируя с песком и водой, дошкольники чувственным путем, познают их качества, а воспитатели расширяют понятия детей, их опыт, формируют умения, воспитывают.

Закаливание детей в летний период

Закаливание детей дошкольного возраста помогает повысить иммунную защиту и реже болеть инфекционными заболеваниями. В основе закаливания лежит регулярная тренировка организма к перепадам температуры окружающей среды.

Полезные последствия закаливания детей дошкольного возраста

Когда говорят о здоровом образе жизни, то закаливание – это первое, что приходит в голову. Особенно оно важно для маленьких детей, ведь их организм еще не может быстро и адекватно реагировать на различные изменения в окружающей среде, механизмы терморегуляции еще работают не в полную меру для того, чтобы хорошо справляться с перегреванием или переохлаждением.

Общие принципы закаливания

Перед закаливанием детей дошкольного возраста следует уяснить ряд правил, без соблюдения которых данная процедура не только не принесет пользы, но и может даже навредить. Без регулярности в проведении любое закаливание неэффективно. Только систематические закаливающие процедуры без привязки к времени года дают положительный результат. Закаливание детей следует начинать только в здоровом состоянии. Даже для здорового организма закаливающие процедуры являются стрессом в первый раз, а состояние больного ребенка на их фоне может ухудшиться. Интенсивность, частота и длительность всех закаливающих процедур следует повышать постепенно, наблюдая, как малыш перенес предыдущую нагрузку. Программа закаливания детей должна быть построена для каждого ребенка индивидуально, в зависимости от его физических и психических способностей. Важна также последовательность в применении различных закаливающих факторов – начинают всегда с более простых (воздушные и солнечные ванны, постепенно переходя к сильнодействующим (обтирания, обливания холодной водой). Оптимальным решением будет вписать комплекс закаливающих мероприятий в ежедневный режим дня ребенка, а также сочетать их с другими видами деятельности, например, во время прогулки или выполнения физических упражнений. Любое закаливание детей дошкольного возраста надо проводить только при их хорошем настроении, ведь от этого зависит то, как они отнесутся к закаливанию, и прямым образом повлияет на его регулярность.

Закаливание воздухом

Закаливание воздухом – самый простой и доступный для детей способ. Закаливающее действие на организм оказывают такие его характеристики, как температура, процент влаги и движение частиц. Начинают закаливание детей дошкольного возраста с воздушных ванн, например, во время переодевания, утренней зарядки, затем подключают сон с открытой форточкой – сначала только дневной, а затем и ночной (в летнее время). Оптимально поддерживать в помещении температуру 18 – 20 градусов. У детей школьного возраста закаливание воздухом более интенсивно осуществляется во время прогулок на свежем воздухе по 3 – 4 часа при любых погодных условиях. Одежда для прогулок должна быть достаточно теплой и в то же время легкой, чтобы не стеснять активных движений.

Закаливание детей дошкольного возраста солнечными лучами

Солнце влияет на человеческий организм так же, как и на все живое. Оно стимулирует рост, ускоряет обменные процессы, укрепляет нервную систему, повышает сопротивляемость организма инфекциям. Солнечные лучи – довольно интенсивный и опасный фактор закаливания. При избыточном пребывании под прямыми солнечными лучами могут возникнуть разные нежелательные реакции – от слабости и недомогания до солнечного удара. Начинают закаливание солнцем у детей раннего возраста в тени деревьев, затем переходят на местные солнечные ванны отдельных участков тела (рук, ног, постепенно увеличивая длительность солнечных ванн. Делать это надо утром или вечером, тщательно наблюдая за самочувствием малышей. Начинают с длительности солнечных ванн 4 минуты, постепенно доводя время на солнце до 30 минут. Головной убор и питье – обязательные условия закаливания солнцем.

Закаливание водой

Вода является самым мощным фактором закаливания. Для детей дошкольного возраста в режим дня обязательно вводят мытье рук – утром, перед и после еды, после туалета и прогулки. Кроме гигиенического значения мытье рук прохладной водой выполняет закаливающую роль. Спустя время можно расширить режим закаливания водой – попеременно мыть руки до локтей, шею и лицо теплой и холодной водой. Хорошим закаливающим эффектом обладает полоскание горла прохладной водой после еды. По отзывам, после серии таких полосканий снижается частота воспалительных заболеваний носоглотки. Общее закаливание водой у детей рекомендуют начинать с обтирания тела влажной махровой рукавичкой. Сначала обтирают только руки, ноги и шею, постепенно увеличивая площадь обтирания, температуру воды и длительность процедуры. После обтирания нужно интенсивно растереть кожу сухим полотенцем. Только после такой подготовки можно переходить к обливаниям. Начинают обливания водой с температурой 39 градусов, через 3-4 дня ее снижают на 1-2 градуса. Летом можно обливаться на улице, в прохладное время года – в помещении. При таком виде закаливания детей дошкольного возраста, как обливание, также важна постепенность. Чтобы привыкнуть, начинают обливание с ног, постепенно поднимаясь выше.

Солнечные ванны оказывают на организм дошкольников общее укрепляющее действие, усиливают обмен веществ, повышают сопротивляемость организма к заболеваниям. Место, выбранное для приема солнечных ванн, должно быть сухое. Ребенок ложится на подстилку так, чтобы тело было освещено солнцем, а голова находилась в тени (ее можно покрыть панамой). Продолжительность процедуры вначале 4 минуты, при этом ребенок меняет положение, подставляя солнцу спину, правый и левый бок, живот. Через каждые 2—3 ванны ко времени облучения прибавляется еще по минуте для каждой стороны тела. Постепенно длительность солнечной ванны можно довести до 25—30 минут.

 

Через 2—3 минуты по окончании солнечной ванны ребенка надо облить водой с температурой 26—28° и устроить на полчаса отдыхать в тени.

Прогулка является мощным средством закаливания организма. Ежедневная продолжительность прогулки детей составляет не менее 4 – 4, 5 часов. Прогулку организуют 2 раза в день: в первую половину – до обеда и во вторую половину дня – после дневного сна или перед уходом детей домой.

Во время одевания на прогулку, нужно следить, чтобы дети не надевали на себя много вещей. Дети очень любят играть в различные игры. Важная роль педагога заключается в правильной организации прогулки (подборе подвижных игр с чередованием малоподвижных игр, проведении гимнастических упражнений, направленных на развитие двигательной активности, организованная трудовая деятельность на территории участка, цветнике, огороде, наблюдения за природой и окружающим миром, беседы, организация сюжетно – ролевых игр, проведение индивидуальной работы с детьми с учетом возрастных особенностей) .

Хождение босиком

Это одно из самых древних средств закаливания. Оно оказывает общеукрепляющее воздействие на весь организм. Ведь между подошвой и слизистой оболочкой дыхательных путей существует тесная рефлекторная связь. Так, при местном охлаждении ног у незакалённого человека резко понижается насморк и кашель. Обувь создает для ног постоянный комфортный микроклимат. При любом случайном охлаждении стоп человек рискует простудиться. Хождение босиком способствует активности термо- и механорецепторов стопы, а значит - надёжной адаптации организма к местному охлаждению. Хождение босиком, кроме закаливающего воздействия на организм, оказывает массирующее воздействие на стопы, на которых расположены не только терморецепторы, но и активные биологические точки, рефлекторно связанные со всеми частями и органами тела. Через стопы Босохождение оказывает тонизирующее воздействие на весь организм.

Физическое воспитание детей дошкольного возраста направлено на укрепление их здоровья, совершенствование физиологических и психических функций развивающегося организма, его закаливание, развитие двигательных умений, повышение физической и умственной работоспособности, необходимой для обучения в школе. Задачи физического воспитания тесно связаны с задачами умственного, нравственного, эстетического, трудового воспитания. Удовлетворение потребности дошкольника в движениях является важнейшим условием его жизнедеятельности и нормального развития — не только физического, но и интеллектуального.

Достаточная по объему двигательная активность благоприятно сказывается на функциональном состоянии головного мозга, увеличении работоспособности, повышении произвольности в выполнении различных действий.

Научные забавы на участке

Работа детского сада в летний период имеет свою специфику. Летом природа предоставляет богатые возможности для развития познавательных способностей дошкольников. Детский сад должен выстроить и реализовать модель разнообразной деятельности, насыщенной подвижными играми, экскурсиями, положительными эмоциональными переживаниями детей.

 Ребёнок, почувствовавший себя исследователем, овладевший искусством эксперимента, побеждает нерешительность и неуверенность в себе. У него просыпается инициатива, способность бодро преодолевать трудности, переживать неудачи и достигать успеха, умение оценивать и восхищаться достижением товарища – и готовность придти к нему на помощь. Вообще опыт собственных открытий – одна из лучших школ характера.

Предлагаем вам перечень некоторых игр на участке с детьми в летний период:

II младшая группа

 Игры с песком

«Лепим колобка».

«Делаем фигурки».

«Узоры из песка». Дети тонкой струей сыплют песок на землю, асфальт, цветную бумагу из малой лейки без наконечника, делая разные узоры.

«Разные ножки бегут по дорожки». Дети делают отпечатки следов игрушек, ладоней рук на мокром песке.

 Игры с водой и мыльной пеной

 «Веселые кораблики». Дети запускают в таз с водой разные предметы. Наблюдают за ними, делают волны, ветерок, отправляют в плавание.

«Нырки». Дети топят в воде мелкие мячики, разные надувные игрушки, разжимают руки и игрушки выпрыгивают из воды.

«Вот такая пена». Дети соревнуются – кто лучше взобьет пену в тазике.

«Ловкие пальчики». Дети мочат в воде поролоновые губки и отжимают их, переливая воду из одного тазика в другой.

«Булькалки». В тазу с водой дети булькают воздухом из резиновых игрушек, погружая их в воду и заполняя водой. Наблюдают, когда и в каких случаях получается больше «булькалок».

Игры со звуком

 «Погремушки». Испытать, какие предметы лучше гремят в коробочках из разных материалов.

«Звонкие бутылочки». Испытать, какой звук издает молоточек, если ударить по пустым бутылочкам, наполненными водой, песком.

«Что шумит, что гремит». Узнать с открытыми глазами разные звуки: разрывание или сминание бумаги, шорох песка, переливание воды.

 Средняя группа

 Игры с водой

 «Волшебная вода». Смешивание подкрашенной воды и получение пузырьков и оттенков.

«Цветные брызги». Брызгать на полотенце силуэты цветной краской, затем убирать силуэты и рассмотреть результат.

«Тонет, не тонет». Испытание на плавучесть игрушек из разного материала.

«Борьба с наводнением». На пластиковой поверхности располагаются капли воды – дети ищут способ осушить их, используя разную бумагу, марлю, ткань.

5«Цветные капельки». Накапать из пипетки в баночки с водой жидкой краски различной густоты и понаблюдать за «путешествием» капельки.

  Игры с мыльной водой и пеной

 «Мыльные пузыри». Пускание мыльных пузырей с помощью разных предметов.

«У кого пена выше и пышней». Выдувание воздуха через трубочку в мыльную пену.

«Подушка из пены». Испытание: предметы из каких материалов могут лежать на поверхности пены.

 Игры с зеркалом

«Поймай солнышко». Пускать солнечные зайчики.

«Что отражается в зеркальце». Попытаться увидеть с помощью зеркала, что находится за спиной, на потолке, слева, справа.

Игры с тенью и светом

 

Воспитатель закрепляет источник света так, чтобы на стене четко обозначилась тень. Дети экспериментируют с отражением своих рук, движений различных игрушек, предметов.

 «Все увидим, все узнаем». Рассматривание предметов, знаков через лупу.

«Театр теней».

«У кого тень интересней».

«Угадай чья тень».

Игры с магнитом

 «Таинственные фигурки». С помощью магнита передвигать различные металлические предметы. Через какие преграды может действовать магнит?

 Игры с бумагой

«Гармошка». С помощью тонкой бумаги и расчески гудеть, как на губной гармошке.

«Отпечатки». Делать отпечатки на бумаге с помощью самодельных печаток, вырезанных из картофеля, моркови.

«Таинственные письма». Рисовать и писать на бумаге молоком, луковым соком, затем вместе с воспитателем нагреть бумагу и узнать, что написано в таинственном письме.

«Экспериментирование с копировальной бумагой разного цвета». Рисовать, делать копии.

Старшая группа

 Игры с водой

«Очистим воду». Очистка воды от разных примесей с помощью различных фильтров – бумаги, марли, сетки.

«Игры цвета». Окрасить воду и получать новый цвет путем смешивания разных цветов в разных пропорциях.

«Вырастим кристаллы». Сделать насыщенный солевой раствор и путем испарения воды получить кристаллы соли.

«Волшебная соль». Выращивание кристаллов соли на веточках, опущенных в солевой раствор.

«Соревнование мыльных пузырей». Выдувание мыльных пузырей с помощью разных средств. Устроить соревнование на самый большой пузырь, самый «летучий».

«Делаем фонтан». С помощью резиновой трубки, на одном конце которого воронка, а на другом наконечник, наливая воду наблюдать, когда фонтан бьет выше, когда ниже.

«Испытание кораблей». Сконструировать разные корабли из бумаги, ореховой скорлупы, коробочек, испытать их плавучесть на спокойной воде, во время ветра.

Игры со светом

 «Пускаем солнечные зайчики».

«Солнечные зайчики догоняют друг друга». Пытаться на стене поймать своим зайчиком солнечный зайчик другого ребенка.

«Подаем сигналы фонариком».

«Поиск». В темной комнате с помощью фонарика разыскивать спрятанную вещь.

«Цветные сигналы». Придумать, с помощью каких средств можно, изменить цвет сигнала фонарика.

«Рисование свечей». Нарисовать рисунок свечей, затем покрыть краской – проступит восковой узор.

Игры с магнитом

«Испытание магнита». Экспериментирование с магнитом: притягивание разных предметов, какие притягиваются, какие нет. Проверка магнитной силы: какие предметы магнит поднимает, какие нет.

Играем с водой, песком и глиной

Наступило долгожданное лето... Тело уже не сковано душной и тяжелой одеждой. Дни стали длинные-предлинные... Почти все свободное время можно проводить на улице. А там...А там можно наконец поиграть в то, во что не поиграешь в группе: в песок, камешки, глину, воду...Кстати. В Японии существует специальный парк, в котором взрослые получают редкую возможность побултыхаться, поваляться, изгваздаться в самых разных по густоте, липкости, вязкости и цвету видах грязи. Психологи считают, что это великолепное средство от стрессов. Почему? Такое валяние снимает бремя перфекционизма - стремления всегда быть безупречно хорошим, правильным. Оно освобождает эмоциональную спонтанность и ребенка, и взрослого. (Так что не побрезгуйте разделить с малышом его игру, и вы тоже получите пользу для своего здоровья!)

 Именно сейчас можно уделить время их «общению» с природными материалами: песком, водой, глиной. Какие же их свойства могут усвоить дошкольники? Они уже способны понять, что такое три состояния воды. Начнем с жидкого ее состояния - самого привлекательного для детей. Первые представления о воде складываются в младшем до­школьном возрасте: вода течет из крана, в весеннем ручейке, вода растекается, ее можно разлить. Познакомиться с этой особенностью воды дети могут на прогулке: например, вылить воду на асфальт, на пол веранды и понаблюдать за тем, как она разливается, а затем испаряется под лупами солнца (лужи высыхают).

Для уточнения представлений о текучести воды можно провести несложный опыт. Возьмите два ведерка (стаканчика и т.д.), наполненные водой, а также два-три предмета из твердого материала (кубики, камешки, палочки, деревянные спилы и т.д.). Сравните свойства воды и свойства этих предметов: вода льется, растекается, твердые предметы сохраняют форму. А есть ли форма у воды? Ответ на этот вопрос дети должны найти само­стоятельно, переливая воду из одних сосудов в другие (баночки, формочки и тд). В заключение обобщите результаты экспериментирования: вода принимает форму сосуда, в который ее наливают.

Можно обратить внимание детей на то, что вода бесцветная, прозрачная, безвкусная, без запаха (например, когда даем детям пить на прогулке).

Представление о воде как о жидкости без запаха сформировать у детей нетрудно. «Чистая вода ничем не пахнет», - убежденно говорят они. Труднее доказать, что вода не имеет вкуса. Утолив жажду, дети часто говорят: «Ух, вкусная!». Уточните смысл слов «вкус», «вкусная». Обычно дети свои вкусовые ощущения называют словами: «сладкий», «кислый», «соленый», «горький». Можно ли про воду сказать, что она сладкая, кислая, соленая, горькая? Таким доступным способом можно сформировать представление о том, что чистая вода не имеет вкуса. Иногда дети ошибочно считают, что вода белого цвета. Как их переубедить? Предложите вспомнить предметы белого цвета. Можно взять лист бумаги и рядом поставить прозрачную баночку с водой или стакан. На основе наглядности дети убедятся: чистая вода не имеет цвета - она бесцветная.

С этим признаком воды непосредственно связан другой - прозрачность. Усвоить этот признак дети могут на прогулке. Предложите им бросить в таз (бассейн) с водой камешки. Можно спросить детей: всегда ли вода бывает прозрачной? Почему она бывает мутной? Прозрачная ли вода в реке, озере, луже? В заключение подведите детей к обобщению: чистая вода - прозрачная; мутная и грязная - непрозрачная.

У воды есть еще один признак, ознакомиться с которым дошкольнику интересно: способность поверхности воды отражать окружающие предметы. В тихий, безветренный день подведите детей к луже на асфальте. Рассмотрите, что отражается в воде. Старшим дошкольникам можно рассказать, что в старину, когда не было зеркала, люди рассматривали себя, наклонившись над рекой, бочкой с водой.

Сложнее всего сформировать представление о газообразном состоянии воды (туман, пар, тучи, облака), по­скольку детей надо предварительно познакомить с таким физическим явлением, как испарение. В солнечный день вылейте на пол веранды воду. Пол под лучами солнца быстро высохнет, а вода в виде пара исчезнет на глазах у детей.

 

В повседневной жизни следует чаще привлекать их внимание к этому процессу: в аквариуме снизился уровень во­ды, высохла лужа на участке, поднимается пар из носика чайника, из-под крышки кастрюли и т.д. Вернулись с прогулки в сырой одежде - окна в раздевалке запотели, «заплакали». Конечно, представления о превращении воды в газообразное состояние довольно сложны. Их полноценное фор­мирование возможно при условии организации опытов, игр, упражнений. Возможно, что их усвоят не все дети. Но такая задача и не ставится. Дети довольно рано начинают связывать переход воды из одного состояния в другое с температурой воздуха: холодно - вода замерзает, тепло – тает.

Наполните бутылку водой примерно на ¾. Опустите в нее соломинку. Предложите сильно подуть на верх соломинки. Когда ребенок подберет правильное положение губ, водяной тромбон начнет звучать. Медленно перемещая соломинку вверх-вниз. Продолжая дуть. Чем ниже опускается соломинка, тем ниже звук.

А сколько удовольствия приносят детям игры с песком! Вспомним стихи Б. Заходера:

     Пусть не сердятся родители

     Что измажутся строители,

     Потому что тот, кто строит,

    Тот чего-нибудь да стоит!

    И не важно, что пока

    Этот домик из песка!

Удивительные здания, подземные дороги и дороги, сбегающие с крутых гор, замки, крепости и глубокие колодцы, парки и сады со скульптурами из песка - все свидетельствует о богатой фантазии ребенка, его развитом воображении, умении трудиться. Работая с песком, дети воплощают свои замыслы, испытывают творческий подъем. Сколько у них выдумки и изобретательности. Сколько настойчивости! Но песок строительный материал недолговечен. Стоит ли удивляться, что дошкольники успевают усвоить только первоначальные представления о свойствах песка: о цвете, сыпучести сухого песка, липкости влажного.

Дошкольников можно познакомить с еще одним свойством песка: влажный тяжелее сухого. Для этого следует организовать игры с песком «Испечем куличики». Предложите детям насыпать в одинаковые по размеру ведерки сухой и влажный песок, сравнить, какое ведерко тяжелее. Пусть дети сами попытаются объяснить, почему ведерко с влажным песком тяжелее, почему сухой несом легче влажного. Тогда им будет понятно: что ветер разносит только сухой песок. Завершить такую работу можно, ознакомив детей с иллюстративным материалом о дюнах, пустынях: почему ветер наметает дюны, барханы, «выводит волны» на просторах пустынь.

Чтобы подвести детей к понимании того, почему песок пропускает воду; быстро сохнет, познакомьте их с его составом. Для этого каждому ребенку предложите положить на картон горстку песка, а картонки расположить по краю песочницы. Целесообразно поставить перед детьми познавательную задачу: «Внимательно рассмотрите песок найдите как можно больше особенностей у песчинок». Неожиданно для самих себя дети с удивлением обнаружат много интересного: песчинки неодинаковы по размеру (есть крупные и совсем маленькие), по цвету (попадаются темные и светлые), по степени блеска (одни блестят, другие матовые), в песке встречаются ракушки и т.д.

 

После этого детей несложно подвести к выводу, почему песок сыпучий: песчинки не скреплены между собой, по­этому и рассыпаются по листу бумаги. Понятнее станет детям и причина быстрого высыхания песка: между песчинками есть свободное место, куда проникает ветер, солнечное тепло.

Поговорим теперь о глине. С глиной детям удобно заниматься на улице нестрашно, если они испачкаются, не надо торопить детей и напоминать о том, что занятие заучивается, можно помыть руки в тазике с водой или в ведерке, не боясь пролить воду. Целесообразно со свойствами глины знакомить во время лепки. Дошкольники сразу отметят, что глина мягкая, легко поддается воздействию: они мнут ее в руках, раскатывают в шарик колбаску, делают лепешки - угощение для кукол. Вылепленные фигурки подсыхают на скамейке под лучами летнего солнца. Педагог беседует с детьми о том, кто что слепил, каких добился успехов. Напоминает, что надо осторожно брать в руки сухую глиняную фигурку («Она может сломаться»); уточняет («Легко ломается, потому что хрупкая»). Уместно спросить детей, какие еще хрупкие материалы и предметы из глины они знают. Так постепенно подводим детей к знакомству с понятием «хрупкий», т.е. такой, который ломается, рассыпается на части от удара, падения. Можно сначала предложить детям ударить по куску сухой глины и сравнить рассыпавшиеся частички с песком, и только затем сказать, что означают понятия «хрупкий» и «сыпучий». Вспомните вместе с детьми о тех предметах из глины, которые им знакомы (игрушки народных мастеров, керамическая посуда, фаянсовая и фарфоровая, сувениры).

Можно провести опыт на сравнение песка и глины. Для этого на дощечку для лепки поместите порошок глины и песок. Спросите, чем различаются частички глины и песчинки, в чем их сходство. Дети сами увидят различия. Надо только отметить одну из главных особенностей глины-, частички ее связана, скреплены между собой, поэтому глину нельзя пересыпать, сырая глина вязкая, липкая, пластичная, а песчинки рассыпаются.

Чтобы познакомить со свойством глины не пропускать воду, можно организовать игры на участке детского сада, например, предложите слепить из глины тарелочку, мисочку, чашку, а в утрамбованном песке сделать углубление. Потом налейте воду в глиняные изделия и в углубление в песке. Спросите: почему вода в глиняной посуде держится, а в песке нет?

Детям нравится строить запруды в ручейке, дамбы в луже, в песке. Они убеждаются: песок опускается на дно; прочную дамбу или запруду можно сделать из глины: она не пропускает воду.

 

Для закрепления и уточнения представлений о глине предложите детям решить логические задачи. Например, та­кую: «В теплый летний день дети пошли в лес. Вдруг начался ливень. Дети промокли и заторопились домой. Стали спорить, по какой дороге идти: по короткой, но глинистой или длинной, но песчаной. Все выбрали длинную. Только Саша пошел по короткой. Дети пришли домой, переоделись в сухую одежду, сели обедать - и только тогда появился Саша, мокрый, грязный, сердитый. Почему Саша так долго добирался до дома? Ведь он пошел по короткой дороге... А какую дорогу выбрали бы вы в солнечный день, после дождя? Объясните почему».

Уточнить знания о свойствах глины поможет практическая деятельность. Игра «Пекарня», в ходе которой дети лепят из глины булочки, батоны, или игра «Гончарная мастерская» заинтересуют их не меньше. Хорошо организовать мастерскую по изготовлению сувениров, игрушек по образцу дымковских, филимоновских, каргопольских. Такие игры не только развивают творчество дошкольников, но и помогают им в доступной и интересной форме познать свойства и качества природных материалов.

Игры с песком, водой и глиной любимое занятие детей на прогулке. Развитие познавательной активности об окружающем мире и о себе. Стимулировать освоение детьми различных форм приобретения опыта, помогающих ребёнку получить знания. Формирование положительного отношения к миру. Таким образом, каждый день, проведенный в детском саду, мы стараемся сделать для детей интересным, познавательным, радостным, полезным для здоровья.

В ладошки наши посмотри —

Мудрее стали ведь они!

Спасибо, милый наш песок,

Ты всем нам подрасти помог!

Что нужно для игры в песок?

А нужно, в сущности, так мало.

Любовь, желанье, доброта,

Чтоб Вера в Детство не пропала.

 

Простейший ящик из стола

Покрасим голубою краской,

Горсть золотистого песка

Туда вольется дивной сказкой.

Игрушек маленький набор

Возьмем в игру….

Мы создадим свой Мир Чудес,

Пройдя Познания Дорогу

 

Особенности питания детей в летний период

В летний период у большинства детей существенно меняется образ жизни. Большую часть времени они проводят на свежем воздухе, много бегают, играют, купаются. Кроме того, во время оздоровления дети получают широкий комплекс оздоровительных мероприятий (физиотерапия, массаж, фитотерапия и др.).Все это сопровождается значительной тратой энергии, более интенсивным течением обменных процессов. Отмечено также, что летом процессы роста ребенка усиливаются, а это требует большого поступления белка – основного пластического материала для построения клеток и тканей детского организма. Во время сильной жары организм теряет с потом значительное количество минеральных веществ и витаминов, особенно витаминов С и группы В, что также требует увеличения пищевой ценности рациона. С другой стороны, в жаркие дни у детей, особенно младшего возраста, нередко наблюдаются изменения со стороны желудочно-кишечного тракта: уменьшается выделение пищеварительных соков, снижается аппетит. В ус­ловиях перегревания в организме нарушается кислотно-щелочное равновесие. Все это свидетельствует о необходимости внесения соответствующих изменений в рацион ребенка. В первую очередь в летнее время калорийность питания ребенка должна быть увеличена на 10-15% за счет увеличения пищевых веществ. Одновременно следует несколько изменить состав рациона и режим питания. Чаще необходимо давать кисломолочные напитки и творог, содержащие легко усвояемые полноценные белки. Для повышения обеспеченности витаминами и минеральными веществами в рацион ребенка следует как можно шире включать овощи, фрукты, соки, овощные и фруктовые пюре, различную огородную зелень. Зелень хорошо добавлять во все первые и вторые блюда, салаты, блюда для завтраков, ужинов, готовить «зеленые» бутерброды.

Летом желательно несколько изменить и время приема пищи. Первый завтрак лучше дать пораньше утром, когда температура воздуха еще невысока и аппетит ребенка еще не нарушен. Завтрак должен быть достаточно калорийным и богатым белками. Обед может быть перенесен на 15-30 минут раньше, чтобы не проводить его в самое жаркое время дня. Вводится второй завтрак (10 ч.), который включает соки, фрукты, ягоды

Определенного внимания требует питьевой режим, так как во время жары потребность в жидкости существенно увеличивается. Поэтому всегда должен быть необходимый запас кипяченой воды, фруктовых или овощных отваров; особенно полезен отвар шиповника, богатый витамином С. Питье можно давать ребенку и непосредственно перед едой, если он испытывает жажду, а также во время еды. Это способствует улучшению аппетита. Питье следует брать с собой во время длительных прогулок, для чего целесообразно использовать одноразовые стаканчики

 

Подвижные игры с детьми на природе в летний период

Лето – удивительная пора, когда целый день  можно гулять на свежем воздухе. Во многих семьях существует традиция – по выходным выезжать за город, в лес, в парк, к водоему. Такие поездки очень полезны и познавательны. Для взрослых важно наполнить их развлечениями, увлекательными занятиями, сделать максимально разнообразными для детей.

Помочь в решении этой задачи могут различные игры и упражнения. Предлагаем ознакомиться с некоторыми их них.

На полянке можно поиграть и поупражняться, используя элементы бега, прыжки, лазание. Например:

побегать друг за другом между деревьями «змейкой»;

по тропинке бежать быстро и очень тихо, чтобы не было слышно хруста веток под ногами;

пробежать или проползти под низко растущими ветками деревьев, стараясь не задеть их;

побегать между деревьями в различных направлениях;

побегать или попрыгать по горке вверх и вниз.

Хорошее упражнение на равновесие – ходьба по стволу поваленного дерева, переход через неглубокую и неширокую канаву по узкому мосту, дощечке. Там, где есть валуны, крупные камни, интересно поупражняться в перешагивании с камня на камень.

Игра «Пятнашки (догонялки) на камнях»

В зависимости от местности правила можно подкорректировать. Например, если бегать между расположенными далеко друг от друга камнями, то спастись можно, встав на них. Вариант игры – нельзя пятнать того, кто стоит на камне на одной ноге …

Такую игру проводят и там, где много пней различного диаметра. Спасешься отпятнашки, если запрыгнешь на пень одной или двумя ногами.

На прогулке можно поупражняться в метании на дальность и в метании в цель.

Лучший материал для этого  еловые и сосновые шишки, мелкие камешки с берега реки или озера. Упражнения на метание на дальность удобно проводить в виде соревнования «Кто  дальше бросит».  Круги на воде помогут выявить победителя.

Метание в цель интересно отрабатывать, бросая шишки в определенное пространство между ветками деревьев, в пустое дупло, в ведро или корзину. В водоеме можно расположить «эскадру кораблей» из бумаги или сосновой коры, которую можно атаковать с расстояния 1-2 м шишками и камешками. После игр все корабли, шишки нужно обязательно убрать, чтобы не загрязнять водоем.

«Сбей шишки»

На пне горкой раскладываются 6 – 9 шишек (желудей) Участники игры должны постараться шишкой сбить эти предметы. Выигрывает тот, кто сделает это, используя меньше бросков.

«Заполни ямку»

В небольшую ямку забрасывают шишки до тех пор, пока ямка не заполнится.

«Палочка – выручалочка»

Посередине небольшой лесной полянки втыкают в землю палочку. Около нее стоит водящий с закрытыми глазами и короткой палочкой в руках. Он громко и медленно считает до 10, а в это время остальные ребята разбегаются и прячутся. Закончив считать, водящий открывает глаза, стучит по палочке-выручалочке со словами:

Палочка пришла – никого не нашла!

Ищет детей. Заметив кого-нибудь, громко произносит:

Палочка – выручалочка… (имя) нашла и бежит к палке, воткнутой в землю.

Найденный ребенок тоже бежит к палке,  стараясь обогнать водящего, первым дотронуться до палки и крикнуть:

Палочка –выручалочка, выручи меня!

Если он успевает первым, остается в игре. Если не успевает – выбывает из игры. А последний игрок может незаметно подбежать к палочке –выручалочке и сказать:

Палочка – выручалочка. Выручи всех!

Тогда все выбывшие из игры возвращаются в игру и считаются вырученными.

«Кто быстрее добежит»

Дети по сигналу бегут до указанного места (дерево, пень, куст). Выигрывает тот, кто первым выполнит задание. Игра повторяется 2 – 3 раза.

Игровые упражнения с прыжкам

Спрыгнуть с поваленного дерева.

Подпрыгивать на одной или двух ногах, продвигаясь вперед от дерева к  дереву, вокруг куста, перепрыгивать через кучи шишек.

Не стоит забывать, что воспитывая у детей бережное отношение к природе, не следует им разрешать лазать по деревьям! Это вообще противопоказано детям, так как связано с подтягиванием на руках, натуживанием, задержкой дыхания. Для переползания подойдут поваленные деревья, а для подлезания    - низко растущие ветки деревьев.

Выезжая на прогулку не забудьте про игры с детьми! В игре ребенок развивается, как личность!

Внимание! Ядовитые грибы

В последнее время участились случаи отравления населения грибами.

Основными причинами отравлений являются: употребление ядовитых грибов; неправильное приготовление условно съедобных грибов; употребление старых или испорченных съедобных грибов; употребление грибов, имеющих двойников или измененных вследствие мутации (даже белые грибы и подберезовики имеют своих опасных двойников).

Симптомы отравления: тошнота, боль в животе, усиленное потоотделение, снижение артериального давления, судороги, расстройство желудка, развиваются симптомы сердечно-сосудистой недостаточности.

Внимание! Ни в коем случае не доверяйте таким ошибочным утверждениям: «Все съедобные грибы имеют приятный вкус», «Ядовитые грибы имеют неприятный запах, а съедобные - приятный», «Все молодые грибы съедобны», «Личинки насекомых, черви и улитки не трогают ядовитые грибы», «Опущенная в отвар грибов серебряная ложка или серебряная монета чернеет, если в кастрюле есть ядовитые грибы», «Лук или чеснок становятся бурыми, если варить их вместе с грибами, среди которых есть ядовитые», «Яд из грибов удаляется после кипячения в течение нескольких часов», «Сушка, засолка, маринование, тепловая кулинарная обработка обезвреживают яд в грибах».

 

Первая помощь при отравлении грибами: вызовите скорую медицинскую помощь; одновременно, не ожидая ее прибытия, немедленно промойте желудок: выпейте 5-6 стаканов кипяченой воды или бледно-розового раствора марганцовки; примите активированный уголь (4-5 таблеток), когда промывные воды станут чистыми. После оказания первичной помощи дайте выпить потерпевшему крепкий чай, кофе или слегка подсоленную воду, восстановите тем самым водно-солевой баланс; положите на живот и к ногам потерпевшего грелки для облегчения его состояния; выясните, кто употреблял вместе с пострадавшим грибы, проведите профилактические мероприятия.

Запрещается употреблять любые лекарства и пищу, алкогольные напитки, молоко, - это может ускорить всасывание токсинов грибов в кишечнике. Не занимайтесь любыми другими видами самолечения.

Запомните - отравление грибами очень тяжело поддается лечению. Спасение жизни пострадавшего зависит от своевременного оказания ему помощи.

Чтобы избежать отравления, надо соблюдать золотое правило грибника: не класть незнакомый гриб в лукошко или корзину. Даже один самый маленький ядовитый грибок, переработанный впоследствии вместе со съедобными, может привести к самым печальным последствиям.

Бледная поганка (Amanitaphalfoides)

Бледная поганка (рис.) — смертельно ядовитый гриб из группы пластинчатых, рода мухоморов.

Отличительные признаки. Шляпка от 7 до 11 см в диаметре, по цвету может быть белой, желтовато-буро-оливковой, светло-зелёной. По форме сначала колокольчатая, позднее плосковыпуклая. В середине обычно более тёмная, с шелковистым блеском, в сырую погоду слизистая, иногда с белыми хлопьями на поверхности. Мякоть у гриба белая, тонкая, с очень слабым грибным запахом (иногда совсем без него) и сладковатым вкусом. Пластинки белые, свободные и частые. Споровый порошок белый.

Ножка ровная, в основании клубневидно-утолщённая, белая, иногда с жёлтым оттенком, может достигать до 12 см длины и 15—20 мм в диаметре. Приблизительно на середине ножки имеется плёнчатое кольцо — белое, полосатое. Основание окружено белым чашковидным влагалищем — вольвой.

Места произрастания. Бледная поганка встречается летом и осенью (с июня и вплоть до заморозков) в широколиственных лесах — березняках, дубравах, несколько реже в хвойных посадках. Иногда растёт одиночно, но чаще группами, в изобилии находится в южной полосе лесной зоны.

Обратить внимание (не путать!). Неопытные грибники часто путают бледную поганку со съедобными грибами — зелёной и чешуйчатой сыроежками, шампиньонами, колпаками, поплавками, зеленушками и опятами. Однако существует ряд признаков, о которых следует помнить.

Следует запомнить: в отличие от ядовитой бледной поганки у основания ножки сыроежки отсутствует утолщение, а на середине ножки нет плёнчатого кольца. Если бледная поганка попадает при засолке в ёмкости к сыроежкам, то выделяется среди них чисто белыми, прилипающими к шляпке пластинками и дряблой тонкой мякотью.

Белая по цвету бледная поганка может быть принята за молодые шампиньоны (обыкновенный и полевой). В этом случае следует посмотреть на пластинки: у ядовитого гриба они всегда белые, тогда как у шампиньонов пластинки светло-бурые, розовые или слегка черновато-коричневатые. У шампиньонов более короткая ножка, а самое главное, у её основания отсутствует мешковидное влагалище. Малоопытные грибники могут спутать бледную поганку с грибом под названием «поплавок белый». Для него характерно наличие полосато-рубчатого края на шляпке и отсутствие кольца на ножке.

Зафиксированы случаи, когда бледную поганку принимали за съедобные кольчатые колпаки, имеющие бурую шляпку с розовым оттенком и серебристо-белым мучнистым налётом; приросшие к ножке пластинки сначала белые, а затем глинисто-жёлтые. На ножке имеется кольцо, но отсутствует вольва.

Молодую бледную поганку, которую в народе иногда называют зелёным мухомором, можно перепутать со съедобной зеленушкой, у которой пластинки желтовато-зеленоватого цвета, ножка без кольца и вольвы, порошок белый или светло-жёлтый, споровой порошок белый.

Ядовитые вещества и признаки отравления. Всего лишь одна бледная поганка, попавшая в пищу, может вызвать гибель 3—4 взрослых людей. Токсические вещества бледной поганки относятся к группе полипептидов. В этом грибе содержится несколько токсических соединений: альфа-аманитин, фаллоидин, фаллоин и пр. Быстродействующий яд фаллоидин разрушает клетки печени и почек. Смертельная для человека доза фаллоидина составляет всего 0,02— 0,03 г. Аманитин — яд не менее токсичный, но действует значительно медленнее. Все эти опасные соединения в процессе кулинарной обработки не разрушаются.

Первые признаки отравления бледной поганкой могут наблюдаться уже через 8-12 ч, но их проявление не всегда чёткое, а потому может ввести в заблуждение. Наиболее полно и ярко симптомы отмечаются через 20—40 ч после принятия пищи. К проявлениям интоксикации относятся слабость, сильная головная боль, тошнота, рвота, жажда, судороги, внезапная резь в животе и боли в желудочно-кишечном тракте. На более глубокой стадии отравления наблюдаются расстройства зрения и кровообращения, появляются признаки желтухи, потеря сознания. Выздоровление происходит редко и наступает медленно, тогда как смертность от токсикации бледной поганкой достигает 90%.

Опасность отравления бледной поганкой заключается в том, что её яды действуют медленно: токсины поражают печень, сердце, кровеносную систему и мозг. Токсины, впитываясь в кровь, вызывают непоправимые разрушения в организме. Опасность медленного реагирования заключается в том, что последствия токсикации, как правило, почти нельзя исправить, и все те меры, которые обычно помогают при отравлении другими грибами, перед бледной поганкой оказываются бессильными.

Отравление бледной поганкой — наиболее тяжёлое. Достаточно проглотить четвёртую часть шляпки бледной поганки, чтобы вызвать смертельное отравление. Никакой вид кулинарной обработки не обезвреживает яды, содержащиеся в этом грибе. Опасность заключается в том, что токсины, поражающие кровеносную систему, печень, сердце и мозг, действуют медленно и незаметно в течение почти 2 суток.

Валуй ложный (Hebelomacrustuliniforme)

Валуй ложный, или хреновый гриб (рис.), — ядовитый пластинчатый гриб из рода гебелома семейства паутинниковые.

Отличительные признаки. Шляпка 3—10 см в диаметре, гладкая, желтовато-коричневая, в центре более тёмная, подушковидно-выпуклая. Мякоть беловатая, на вкус горькая, с запахом хрена или редьки. Пластинки желтовато-буроватые, выемчатые или приросшие, с неровным краем. Во влажную погоду образуются капли жидкости, в сухую на месте высохших капель появляются буроватые пятна. Споровый порошок — желтовато-бурый. Ножка беловатая, светлая, слабочешуйчатая, у молодых грибов сплошная, у зрелых внутри полая, длиной 4—7 см, толщиной 10—15 мм, основание слегка вздутое.

Места произрастания. Широко распространённый гриб, повсеместно растущий с августа по сентябрь на опушках леса, у дорог и в парках.

Обратить внимание (не путать!). Ложный валуй не следует путать со шляпочным грибом валуй из рода сыроежек, относящимся к съедобным видам.

Ядовитые вещества и признаки отравления. В грибах из рода паутинников содержится несколько малоизученных ядовитых веществ. Одни вызывают нарушение дыхания и асфиксию, а другие — двигательный паралич. Очень важно вовремя оказать помощь при первых признаках отравления: головной боли, сухости и жжении во рту, ознобе, сильной жажде, тошноте и рвоте. Необходимо срочно обратиться за помощью к специалисту и вызвать скорую помощь.

Волоконница волокнистая (Inocybefastigiata)

Волоконницаволокнистая — ядовитый гриб из рода волоконниц. Из 150 видов, произрастающих по всему миру в разных типах лесов, в нашей стране встречается приблизительно 100 видов волоконницы (рис.).

Отличительные признаки. Шляпка коническая или колокольчатая, с резко выступающим бугорком, по краю разорванная. В диаметре достигает 3—8 см, иногда заметны прижатые чешуйки и продольные радиальные трещины. По цвету жёлто-буроватая или тёмно-соломенно-жёлтая, в центре более тёмная, с серым или охряным оттенком. Мякоть белая, обладает неприятным запахом. Пластинки выемчатые, почти свободные, узкие, сначала светлые, позднее желтоватые или буро-оливковые. Ножка ровная, но иногда изогнутая, длиной 4—10 см, толщиной 4—10 мм. В молодом возрасте ножка светлая, потом темнеющая, буроватая, сверху мучнистая, к основанию хлопьевидночешуйчатая. Споровый порошок буро-охряный.

Места произрастания. Встречается волоконница.волокнистая с июля по сентябрь. Растёт в лесах самых разных типов, может обитать в травянистых уголках.

Обратить внимание (не путать!). Волоконницу можно принять за съедобные виды рядовок или опят.

Чтобы этого не произошло, грибы следует понюхать — у волоконниц запах отталкивающе тошнотворный.

 

Ядовитые вещества и признаки отравления. Данный вид грибов ядовит, поскольку в нём присутствует токсин мускарин, при употреблении которого первые признаки отравления проявляются уже через 12 ч, а в полной мере — через 2 ч. В большинстве случаев подобные отравления, если вовремя оказать первую помощь, приводят к выздоровлению. Однако употребление большого количества грибов может привести к фатальному исходу.

Волоконница земляная (Inocybegeophylla)

Волоконницаземляная — ядовитый гриб из рода волоконниц. Отличительные признаки. Шляпка 2—3 см в диаметре, в молодом возрасте коническая и белая, при созревании распростёртая, по краю растрескивающаяся, шелковисто-волокнистая. Имеются многочисленные вариации этого гриба со шляпками разных оттенков — от чисто-белого до светло-фиолетового, однако чаще всего шляпки земляной волоконницы слабо-розоватые, иногда желтоватые. Мякоть белая, почти свободные пластинки сначала белые, а по мере роста гриба приобретают коричневатые оттенки. Ножка по форме цилиндрическая, у основания слегка утолщённая, гладковолокнистая, длиной от 2 до 4 см, а толщиной 2—5 мм, белая, в верхней части с мучнистовидным налётом. Споровый порошок желтовато-буроватый. Отличительный признак такой же, как у всех волоконниц — неприятный запах (рис.).

Места произрастания. Растёт с июля по август в хвойных и лиственных лесах разных типов, как правило, по краям дорог.

Обратить внимание (не путать!). Собирая опята, рядовки и некоторые другие пластинчатые виды грибов,

следует проявлять осторожность и, прежде чем класть их в корзину, принюхаться к сорванным экземплярам.

Ядовитые вещества и признаки отравления. В силу наличия в земляной волоконнице алкалоида мускарина этот вид относится к ядовитым грибам. Помимо основных симптомов, наблюдаемых при отравлении мускарином, также отмечается обильное потовыделение и слюнотечение, расстройства пищеварения, нарушения зрения, галлюцинации, приступы плача и смеха. При первых признаках токсикации следует обратиться за помощью к врачу. При отравлении мускарином могут быть назначены атропин, физостигмин и некоторые другие препараты.

ВолоконницаПатуйяра (lnосуbepatouillardii)

ВолоконницаПатуйяра — редкий, но смертельно ядовитый гриб. Считается самым опасным среди рода волоконниц (рис.).

Отличительные признаки. Шляпка у молодого гриба беловатая, потом становится кремовой, соломенно-жёлтой, а затем приобретает красноватый оттенок. В диаметре достигает 6—9 см, по форме сначала колокольчатая, позднее распростёртая, с центральным бугорком, у старых грибов растрескивается. Мякоть белая, потом красноватая, на вкус неприятная, со спиртовым запахом. Пластинки приросшие, у молодых экземпляров белые, позднее серно-жёлтые, розовые, у старых грибов коричневые с красноватыми пятнами. Ножка в основании слегка вздутая, одного цвета со шляпкой, в длину достигает 7 см, в толщину — 5—10 мм. Споровый порошок охряно-бурый.

Места произрастания. Встречается волоконница достаточно редко, обитает в хвойных и лиственных (дубовых) лесах, на меловых горах и в парках. Появляется в конце мая и растёт до июля в тех же местах, где хорошо себя чувствуют шампиньоны, колпаки кольчатые и некоторые другие съедобные грибы.

Обратить внимание (не путать!). Неопытные грибники зачастую принимают волоконницуПатуйяра за молодые экземпляры мелкоплодных сыроежек, которым свойственна розовая окраска шляпок.

Мускарин — ядовитое вещество, которое встречается в мухоморах и в других грибах — волоконнице, грибах рода Клитоцибе (Clitocybe) и сатанинском грибе. Следует знать, что в волоконнице мускарина содержится до 16%, тогда как в некоторых видах мухомора его количество составляет всего 0,28%.

Ядовитые вещества и признаки отравления. Токсикация может наблюдаться уже через 15—20 мин после употребления грибами, вызывает отравление вещество под названием мускарин. Основные симптомы: головокружение и головная боль, сужение зрачков и нарушение зрения, ощущение озноба и холода, позывы к рвоте, сильное потоотделение и слюнотечение. Сознание при отравлении мускарином обычно сохраняется, однако при этом могут наблюдаться замедление сердечной деятельности, одышка, которую сопровождают приступы удушья. Хотя летальный исход отмечается редко, однако неоказание первой помощи может привести к нарушению кровообращения и даже смертельному исходу через 8—9 ч. Если помощь оказать вовремя, то выздоровление наступает в течение суток.

Как избежать теплового и солнечного удара?

Перегревание организма — одна из самых серьёзных проблем, которые могут возникнут в жаркое время года. При высокой температуре воздуха вы можете пострадать от теплового или солнечного удара. Симптомы у них почти одинаковые, но солнечный удар намного опаснее — он сопровождается очень высокой температурой, после него организм нуждается в более длительном восстановлении. Тепловой удар возникает при долгом пребывании на жаре (в том числе и в закрытом помещении), солнечный же может быть вызван пребыванием под прямыми лучами солнца. Результат — нарушение естественной терморегуляции нашего тела. 

Как известно, нормальная температура нашего организма составляет около 36,6 градусов Цельсия (у некоторых людей — до 37, это вариант нормы). Наше тело — это уникальная биологическая система, имеющая очень высокий уровень адаптации к постоянно меняющимся условиям окружающей среды. Мы приспосабливаемся и к сильному морозу, и к жгучей жаре. К сожалению, возможности нашего тела не безграничны. Например, если температура воздуха на улице превышает 40 градусов Цельсия, человек через некоторое время после выхода из дома чувствует недомогание. При несоблюдении разумных правил предосторожности недомогание может обернуться более серьёзными последствиями.

Итак, что же должно насторожить? Первые признаки теплового и солнечного удара — тошнота, рвота, сильная беспричинная головная боль, головокружение без видимых причин, учащение ритма сердечных сокращений, частое поверхностное дыхание, одышка, спазмы мускулатуры (иногда — очень болезненные), прекращение или резкое уменьшение потоотделение, повышение температуры и сухости кожи, потеря сознания. Постарайтесь запомнить перечисленные выше симптомы, чтобы сразу же обратить внимание на ухудшение самочувствия в летнюю жару и быстро обратиться за помощью. Тепловой или солнечный удар может возникнуть у любого человека, даже абсолютно здорового, после длительного воздействия прямых лучей солнца или высокой температуры окружающей среды. Более чувствительны к этим факторам люди, страдающие сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, кожными недугами, алкоголизмом, а также принимающие некоторые сильнодействующие медикаменты. Вероятность теплового или солнечного удара повышается при регулярном злоупотреблении алкогольными напитками, регулярного продолжительного воздействия высокой температуры (например, при работе в тяжёлых условиях), слишком интенсивной нагрузке во время спортивных тренировок, недостаточном потреблении жидкости в жаркие дни, гипергидрозе (слишком обильном потоотделении), некоторых нарушениях обмена веществ. В группу риска также попадают пожилые люди, дети, беременные.

Что же делать, если несмотря на все принятые меры предосторожности вы всё же плохо себя почувствовали? При возникновении первых симптомов неблагополучия (обычно это тошнота, головокружение, некоторое нарушение координации движений) немедленно переместитесь в тень или зайдите в магазин, оборудованный кондиционерами (сейчас в большинстве торговых точек поддерживается благоприятный климат). Немедленно выпейте стакан холодной негазированной воды мелкими глотками, примите удобную позу, отдохните в течение 10 — 15 минут. Добравшись до дома, отложите все запланированные дела и соблюдайте щадящий режим до конца дня. Обычно этих мер оказывается достаточно для предотвращения тяжёлых последствий.

Если признаки теплового удара не исчезают, оботрите кожу губкой, смоченной в холодной воде, полейте водой голову. Расстегните или снимите плотно прилегающие к телу предметы одежды, ослабьте ремень. Выпейте мелкими глотками 1 — 2 стакана холодной минеральной воды без газа или раствор регидрона (его можно заменить другим аналогичным препаратом). Таким образом вы предотвратите прогрессирование обезвоживания. При ухудшении состояния как можно быстрее обратитесь к врачу (желательно вызвать «скорую помощь»). Медлить нельзя — при перегревании в первую очередь страдает головной мозг, а также центральная нервная система. Это может привести к очень тяжёлым последствиям.

У некоторых людей тепловой и солнечный удар вызывает шоковое состояние. Наполненность пульса уменьшается, снижается артериальное давление, губы и ногти приобретают характерный синеватый оттенок. Кожа становится влажной и прохладной, возможна потеря сознания, отёк внутренних органов и головного мозга. Это очень опасное состояние, требующее немедленного помещения больного в отделение интенсивной терапии.

Для предотвращения теплового и солнечного удара следите за водным балансом вашего организма. Пейте не менее 2,5 л воды в день, ешьте сочные фрукты и овощи в свежем виде. Пусть в вашем рационе присутствуют нежирные кисломолочные продукты, натуральные соки, минеральная вода. При отсутствии противопоказаний желательно соблюдать сбалансированную диету с ограниченным количеством углеводов и преобладанием продуктов, богатых калием и нерастворимой клетчаткой. Плотная, обильная еда способствует выделению большого количества энергии. Высокая температура окружающей среды не позволит ему использовать эту энергию по назначению, поэтому весьма вероятно перегревание. Откажитесь от алкоголя и сигарет, уменьшите интенсивность спортивных тренировок (или же посещайте спортивный зал с климатическим контролем).

Чтобы избежать солнечного удара, держитесь теневой стороны во время прогулок. Носите лёгкие головные уборы из натурального материала — этот изысканный аксессуар не только дополнит ваш гардероб, но и убережёт вас от палящих солнечных лучей.

Летом носите одежду из натуральных тканей, свободного покроя. Избегайте облегающих фигуру вещей из плотной ткани — выглядят они красиво, но теплообмен в них замедляется, что может привести к перегреванию. Для защиты от прямых солнечных лучей используйте парео, воздушные шарфы, накидки, зонтики из лёгких тканей.

Вы постоянно принимаете какие-либо лекарственные препараты по назначению врача? После наступления жаркой погоды обязательно посетите вашего доктора, чтобы уточнить дозировку лекарств и при необходимости скорректировать её, изменить время приёма, возможно — подобрать другие медикаменты. Некоторые лекарства увеличивают чувствительность организма к повышению температуры окружающей среды, уменьшают потоотделение и повышают риск перегревания.

Если у вас есть маленькие дети, во время летних прогулок соблюдайте особую осторожность. У детей механизм терморегуляции ещё только формируется, и там, где взрослый почувствует лишь лёгкое недомогание, малыш может очень серьёзно пострадать. Не допускайте длительного пребывания ребёнка под прямыми лучами солнца, в жаркую погоду уменьшайте продолжительность ежедневных прогулок или же измените режим — выходите из дома рано утром и вечером после заката.

Следите за тем, чтобы ваш малыш летом носил головной убор. Сейчас в магазинах можно купить разнообразные кепки, панамки, шапочки, которые идеально дополнят любой гардероб. Отдайте предпочтение изделиям из хлопка, батиста или тонкого льна. Одевайте ребёнка по погоде — пусть его тело свободно дышит.

 

 Как оказать первую помощь при солнечном ударе ребенку

 Тепловой и солнечный удар у детей проявляется так же, как у взрослых, но все симптомы прогрессируют намного быстрее. Первыми признаками неблагополучия обычно становятся головная боль, слабость, головокружение, в тяжёлых случаях — рвота и потеря сознания.

Вне зависимости от того, солнечный удар у вашего ребенка или тепловой, нужно понимать, что это серьезно и без помощи врачей здесь не обойтись. Действия взрослых в период ожидания бригады скорой помощи должны быть такими:

• перенести ребенка в тень или прохладное место;

• уложить на бок так, чтобы голова и верхняя часть туловища были немного приподняты;

• если начались рвотные позывы, поверните головку набок;

• разденьте ребенка до трусиков;

• в качестве компресса используйте смоченную в холодной воде ткань (но не лед!);

• предложите прохладное питье, лучше воду;

• оботрите ребенка водой или заверните его всего в мокрую пеленку.

Не отвергайте предложение госпитализации — врач объективно оценит состояние малыша и своевременно увидит тревожные симптомы, а в стационаре под круглосуточным наблюдением вероятность осложнений намного уменьшится.

Берегите ваших родных и близких. Почаще звоните им, спрашивайте, как они переносят летнюю жару. Если ваш пожилой родственник долго не отвечает на звонки — поднимайте тревогу. Иногда тепловой удар развивается очень быстро, и человек просто не успевает позвать на помощь. Своевременное вмешательство врачей поможет предотвратить тяжёлые последствия.

Что делать, если ребенка укусила пчела или оса?

Детишки очень любят сладости, и летом этих полезных сладостей очень много. Так вот часто бывает так, что в пакете со спелыми ароматными абрикосами, яблоками, сливами или черешней притаилась маленькая, но очень неприятная опасность в виде осы или пчелы. Ребенка укусила оса, или укусила пчела? В большинстве случаев, это происходит случайно, выбирая в пакете фрукт или ягоду, детка может ненароком прижать насекомое, а та  обязательно ужалит в ответ - защитная реакция.

 К большому счастью, большинство детишек переносят укусы пчел и ос относительно нормально, но иногда возникают аллергические реакции разной степени тяжести, особенно, если это касается укусов в голову и полость рта.

Обычно, если укусила пчела или укусила оса, у здорового ребенка это вызывает только местную реакцию, симптомы которой заключаются в следующем:

- Гиперемия (покраснение);

- Припухлость в месте укуса;

- Боль в месте укуса;

- Жжение, иногда очень сильное;

- Довольно сильный зуд в месте укуса и около него.

Укусила пчела или укусила оса? Что происходит, почему организм так реагирует?

В тот момент, когда ребенка укусила пчела или ребенка укусила оса, она выпускает в ранку яд, который сам по себе не представляет опасности для малыша, не страдающего аллергией, но аллергические  реакции не так уж редки. Особо опасны случаи, когда укусила пчела или оса в полость рта, в слизистую оболочку, (например, носа), в голову, словом в места, где кровеносные сосуды расположены близко к поверхности кожи, и яд попадает прямо в кровоток. Часто аллергия на укус пчелы или осы появляется сразу после такого укуса. При повторном попадании яда насекомого в кровь аллергическая реакция может быть выражена более сложно. Возможно появление головокружения, повышения температуры, рвоты, наступление обморока, отек гортани, а это крайне опасно.

Внимание! В случае аллергической реакции на укусы пчел и ос, как можно быстрее доставьте малыша в медицинское учреждение, покажите его врачу!

Ребенка укусила пчела или укусила оса? Первая помощь

Если ребенка укусила пчела, ваше первое действие – удалить жало. Делать это нужно очень аккуратно, не сдавливая место укуса, чтобы не ускорить распространение яда. Осы и шмели, в отличие от пчел, жало в теле человека не оставляют. Но их укусы опасны инфицированием, так как они не брезгуют несвежим питанием и частенько посещают всякие мусорки, поэтому место укуса обязательно нужно продезинфицировать.

Далее нейтрализуем яд. Яд осы вызывает щелочную реакцию, значит, его нейтрализует кислота, например, лимонный сок или аспирин. Место укуса немного смачивают и  втирают в него порошок измельченной таблетки  (конечно, если у малыша нет аллергии на ацетилсалициловую  кислоту). Аспирин также снимет болевые ощущения.

Яд пчелы вызывает кислотную реакцию, значит, нейтрализовать его нужно щелочью. Капните на ранку каплю жидкого мыла или раствора обычного мыла. Снять боль можно, положив на место укуса вату, смоченную в водном растворе нашатырного спирта в соотношении 1:5, или слабо-розовым раствором марганцовки, или соляным раствором (чайная ложка соли на стакан воды). Если укусила оса на пикнике, то можно использовать растения, например, лист подорожника, ломтик лука, огурца, ревеня, корень петрушки. Можно воспользоваться готовыми средствами: псило-бальзам, ирикар, они быстро и эффективно снимают зуд и жжение. Если под рукой ничего нет, то стоит ограничиться просто влажным компрессом, но ни в коем случае ни глиной, землей или песком, иначе ранка от укуса может быть инфицирована. Подойдет, например, влажная дезинфицирующая салфетка.

Отек и жжение обычно проходят через несколько часов. Если в течение двух дней эти симптомы  не проходят, то необходимо обратиться к врачу для того, чтобы исключить наличие аллергии и инфицирования.

Как избежать укусов пчел, ос, шмелей?

Насекомых весьма привлекает одежда ярких цветов. Если вы отправляетесь погулять по цветущему лугу, наденьте белую, бежевую или серую одежду. Тогда вы не будете очень привлекательны  для пчел.

Духи и кремы с цветочными, фруктовыми сладкими запахами – лучшая приманка для пчел и ос. Отложите свои любимые духи и воспользуйтесь специальными ароматами, отпугивающими насекомых.

Если вы попали в «пчелиное окружение», то ни в коем случае не стоит размахивать руками. Пчелы сочтут ваше поведение агрессивным.

 Если малыш поел фрукты, конфеты или попил сок и при этом испачкался, то сразу же нужно вытереть остатки трапезы с лица и ручек крохи или помыть их. Так как все эти остатки  вкусностей будут привлекать пчел и ос.

Что делать если у ребенка аллергия на укус пчелы или осы?

Самая распространенная аллергическая реакция на укусы пчел и ос – появления на тельце ребенка волдырей. Иногда очень быстро может развиться отек, повышается температура, появляется тошнота, головокружение, головная боль, тахикардия, возможны обильные выделения из носа и чихание, а также удушье.

 Если вы знаете, что у ребенка аллергия на укус пчелы или осы, то всегда держите при себе противоаллергические препараты, например, кларитин ,эриус, лоратадин и т.д. Заранее проконсультируйтесь с врачом по поводу возможности применения этих препаратов, возможно, врач посоветует делать инъекции. В таком случае, вам придется научиться делать уколы, ведь время в такой ситуации   имеет большое значение.

Пусть пчелы, осы, шмели и прочие недружелюбно настроенные насекомые облетают наших детей стороной!

  Стихи, загадки, пословицы о лете

В помощь педагогу.

Художественное слово по теме "Лето"

Пришел июнь -разноцвет отбоя от работы нет

Знакомимся с пословицами

Уж дождь-дождем,

Мы давно тебя ждем:

С теплой водицей,

С шелковой травицей,

С лазоревым цветом,

С теплым летом!

Летом ни урожается, все зимою сгожлается.

Не моли лета долгого, а моли теплого.

Будет дождь, будет и рожь.

Люди рады лету,   а пчела цвету.

Цветы перед дождем пахнут сильней.

Радуга-дуга,

Принеси дождя –

Нам по крошке,

Медведю по ложке!

Воробьи     сидят   напыжившись—   перед дождем.

Паук усиленно плетет сети - к сухой погоде.

Зимой волка бойся, а летом мухи.

Гори, солнце, ярче,

Лето будет жарче.

В поле вырастет ленок,

Топок, долог и высок.

Июнь - месяц красный, румянец года.

Июнь - конец пролетья, не-лета. В июне заря с зарей сходятся.

Июнь -  скопидом,     копит урожай на весь год.

 

Учим стихотворения

Зеленым морем хлынет лето,

 Луга ромашкой наводнит.

И коромыслом семицветным

 В бездонном небе зазвенит.

И солнце взглянет удивленно

С непостижимой высоты

На мир июньский,

обновленный

Неповторимой красоты.

                      Татьяна Мельникова

 

День начинается с песни:

 Жаворонок поет,

Шмель, откликаясь басом,

Медовую сладость пьет;

Трактор урчит за лесом,

Позванивают провода,

 

День оглашают свистом

Скорые поезда;

 С пением расцветает

В клубном саду сирень

Счастлив и я, что с песни

Свой начинаю день.

                   Анатолий Чепуров

 

 

Что выделывают птицы!

 Сотни радостных рулад,

Эхо по лесу катится.

Ели ухом   шевелят

Так и этак, так и этак

Голос пробует певец: «Цици-вити», -между веток. «Тьёри-фьёри», - под конец.

 Николай Асеев   

  Выбираем заклички

Радуга-дуга,

Принеси дождя –

Нам по крошке,

Медведю по ложке

Гори, солнце, ярче,

Лето будет жарче.

В поле вырастет ленок,

 

Топок, долог и высок

Яры пчелушки,

Медоносушки,

Летите по волюшке,

Несите медок в сотушки!

* * *

Рассадушка-матушка,

Не будь голенаста,

А будь пузаста.

Не будь пустая,

А будь тугая,

Вкусная да молодая!

* * *

Репа- реп-онь-ка,

Родись крепонька,

Ни мала, ни долга —

До мышиного хвоста!

* * *

 

Ястреб, ястреб, кругом –

Над зеленым лугом.

Обернись-ка назад,

Твои детки кричат: -

Не таскай цыплят!

У нас курицы в амбаре,

Петухи все — на базаре!

Июнь, в закрома дунь:

нет ли жита, по углам забыта.

Месяц июнь: «Ау!»

Закромы в амбарах пусты.

Отгадываем загадки

Светит, сверкает,

Всех согревает. (Солнце.)

* * *

Неизвестно, где живет. Налетит — деревья гнет. Засвистит — по речке дрожь Озорник, а не уймешь.

                                   (Ветер.)

* * *

Раскаленная стрела

Дуб свалила у села. (Молния.)

* * *

Его просят, его ждут,

А как придет —

Прятаться начнут. (Дождь.)

* * *

Приказало солнце: стой. Семицветный мост крутой! Тучка скрыла солнца свет — Рухнул мост и щепок пет.

                             (Радуга.)

* * *

Посреди поля лежит зеркало,

 

Стекло голубое, рама зеленая.

                                       (Озеро.)

Мыпоковруидемстобой.

Егониктонеткал.

Он разостлался сам собой,

Лежит у речки голубой

И желт, и синь, и ал! (Луг.)

Заря-заряница,

 Красная девица,

По миру ходила,

Слезы обронила,

Месяц видел,

Солнце скрало. (Роса.)

Собьет июль с мужика спесь, коли некогда присесть

 Знакомимся с пословицами

Что по лету истратишь, по зиме не соберешь.

День летний за зимнюю неделю.

Красное лето — зеленый покос.

Лягушек бояться — в реке не купаться.

Стрижи низко летают, дождь предвещают.

Обилие ягод летом — к холодной зиме.

Цветки лютика раскрыты при хмуром небе — к сухой погоде.

Июль-страдник

Июль — экватор года, лето делит пополам.

В середине июля и овес до половины дорос.

Июль — страдная пора сенокоса.

Земляника красна — не сей напрасно овса.

Не топор кормит мужика, а июльская работа.

Сбил сенозарникспесь, что некогда на полати лечь.

Плясала б баба, да макушка лета настала.

Всем лето пригоже, да макушка лета тяжела.

Выбираем заклички

Гром гремучий,

Тресни тучи,

Дай дождя

С небесной кручи.

* * *

Тучи, тучи, Набегайте в кучу!

Солнышко заволоките,

Дождем землю примочите!

* * *

Дождик, дождик, посильней,

 Загони во двор коней!     

Мои кони вороные,

У них гривы золотые,

Они по полю бегут,

Радугу-дугу несут.

Дождик, дождик, припусти,

Чтобы житу подрасти,

 

Травке напиться,

Цветам раскрыться

 * * *

Дождик, дождик, поливай –

Будет хлеба каравай.

Дождик, дождик, припусти

Дай капусте подрасти!

 * * *

Радуга-дуга,

Перекинься на луга —

Коромыслом-колесом,

 Золотым мостом!

Вышла радуга-дуга

На зеленые луга,

На овес, на чечевицу,

 На гречиху, на пшеницу,

На ячмень и на лен,

На Иванов и Ален.

 * * *

Солнышко, выгляни!

Красное, высвети!

К нам на нивку иди -

Ладить косы и серпы!

 * * *

 

Туман, туман.

Не стелись по лугам,

А стелись по болотам,

По крутым наволокам

Уродитесь, бобы,

Круты и велики,

 В чистом поле,

На вес доли –

На потеху старым,

На веселье малым!       

 Отгадываем загадки

Красный нос в землю врос,

А зеленый хвост снаружи.

 Нам зеленый хвост не нужен.

Нужен только красный нос. (Морковь.)

Круглый бок, желтый бок,

Сидит на грядке колобок.

Врос в землю крепко.

Что же это?                  (Репка.)

* * *

Летом — в огороде,

Свежие, зеленые,

А зимою — в бочке,

Желтые, соленые.

 

Отгадайте, молодцы,

Как зовут нас? (Огурцы.)

Низок, да колюч,

Сладок, да пахуч,

Ягоды сорвешь —

Всю руку обдерешь.

                               (Крыжовник.)

* * *

Две сестры:

Летом зелены,

К осени одна краснеет,

Другая чернеет.

              (Красная и черная смородина.)

 * * *

Красненька Матрешка,

Беленько сердечко.

                               (Малина.)

Учим стихотворения

Задремали звезды золотые,

Задрожало зеркало затона,

Брезжит свет на заводи речные

И румянит сетку небосклона

Улыбнулись сонные березки,

Растрепали шелковые косы.

Шелестят зеленые сережки,

И горят серебряные росы.

                                     С. Есенин

Луч поляну осветил

И ромашки разбудил:

Улыбнулись, потянулись,

Меж собой переглянулись.

Ветерок их приласкал,

Лепестки заколыхал,

Их заря умыла чистой

Свежею росой душистой.

                                        М. Джалиль

Лето, лето к нам пришло!

Стало сухо и тепло.

По дорожке

Прямиком

Ходят ножки

Босиком.

Кружат пчелы,

Вьются птицы,

А Маринка

Веселится.

                                  В. Берестов

 

 

 

Август - батюшка заботой-работой мужика тешит

Знакомимся с пословицами

Лето работает на зиму, а зима на лето.

Лето прошло, а солнце не обожгло.

Зерно в колоске — не спи в холодке.

Лук с морковкой хоть и с одной грядки, да неодинаково сладки.

Лук семь недугов лечит, а чеснок семь недугов изводит.

Муравьи устраивают высокие муравейники — будет суровая зима.

Если паук забился в угол — к ветру.

Если летом солнце всходит в тумане — днем будет тихо и душно.

Дым от костра стелется по земле — к дождю.

Коли брусника поспела, и овес дошел.

Август-хлебосол

В августе серпы греют, вода холодит.

Август — венец лета.

Август крушит, да после круглит.

Августа капуста, а марта осетр.

Выбираем заклички

Гром, гром,

Не бей в наш дом.

А бей в колоду —

 В холодную воду!

 * * *

Хмарина-хмарь,

 Не бей лён да ярь.

А бей посильней

Камыш да репей!

 * * *

Дождик, дождик, убывай,

Будет славный урожай:

В поле лён и бобы,

В лесу ягоды, грибы,

В саду мак и сирень,

В огороде зелен хмель!

 * * *

Солнышко, солнышко,

 Золотое зернышко!

Выгляни из-за горы,

 

Выгляни до вешней поры!

 

Мы тебя ждали,

 

В поле жито жали,

 

 Во снопочки вязали!

 

 * * *

 

Улитка, улитка,

 

Выпусти рога!

 

Дам тебе хлеба

 

И кусок пирога

 

 * * *

 

Отгадываем загадки

 

Весь из золота отлит

 

На соломинке стоит. (Колосок.)

 

Удивительное солнце:

 

В этом солнце сто оконцев,

 

Из оконцев тех глядят

 

Сотни маленьких галчат.

 

                                      (Подсолнух.)

 

Кафтан на мне зеленый,

 

А сердце, как кумач.

 

На вкус, как сахар сладок,

 

На вид — похож на мяч. (Арбуз.)

 

 

 

Золотая голова

 

Велика, тяжела.

 

Золотая голова

 

Отдохнуть прилегла.

 

Голова велика,

 

Только шея тонка. (Тыква.)

 

 

 

Раскололся тесный домик

 

На две половинки.

 

И посыпались оттуда

 

Бусинки-дробинки. (Горох.)

 

 

 

И зелен и густ

 

На грядке вырос куст.

 

Покопай немножко:

 

Под кустом ... (картошка).

 

 

 

Сидит дед,

 

Многими шубами одет,

 

Кто его раздевает,

 

Слезы поливает. (Лук.)

 

 

 

Как надела сто рубах,

 

Захрустела на зубах. (Капуста.)

 

* * *

 

Синий мундир,

 

Желтая подкладка,

 

А в середине сладко. (Слива.)

 

*   *     *

 

Круглое, румяное

 

С дерева достану я. (Яблоко.)

 

 

 

Все обходят это место:

 

Здесь земля как будто тесто;

 

Здесь осока, кочки, мхи...

 

Нет опоры для ноги. (Болото.)